Aceh Butuh Investor Bangun Cold Storage Khusus Penampung Udang

"Ekspor selama ini lewat Sumatera Utara semua, karena begitu panen dalam keadaan segar langsung di bawa ke sana, lalu baru di ekspor,"
Kepala DKP Aceh Aliman
Kepala DKP Aceh Aliman

ACEHSATU.COM | Banda Aceh – Aceh butuh investor bangun cold storage khusus penampung udang.

Saat ini Aceh memerlukan investor yang mau mendirikan gedung cold storage khusus untuk penampungan udang,

sehingga hasilnya tak langsung dikirim lewat Sumatera Utara lagi, ungkap Aliman selaku kepala Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Aceh.

“Kita berharap ada investor cold storage di Aceh, dan itu khusus untuk udang,” kata Kepala DKP Aceh Aliman, di Banda Aceh, Senin.

Aliman menyampaikan, selama ini udang vaname yang dibudidayakan oleh masyarakat Aceh selalu di ekspor lewat Sumatera Utara melalui para pengusaha atau penampung di sana. 

“Ekspor selama ini lewat Sumatera Utara semua, karena begitu panen dalam keadaan segar langsung di bawa ke sana, lalu baru di ekspor,” ujarnya.

Selama ini, kata Aliman, ketika para pembudidaya udang vaname di Aceh panen, maka para penampung datang langsung membeli ke tambak yang dikelola masyarakat tersebut.

Setelah itu, mereka membawanya ke Sumatera Utara menggunakan mobil guna dilakukan proses lebih lanjut, kemudian langsung diekspor melalui provinsi tetangga tersebut.

“Mereka budidaya, kemudian waktu panen langsung datang pembeli ke tambak, diangkut ke Sumatera Utara, dan langsung dikirim (ke luar negeri),” katanya.

Aliman menuturkan, proses seperti ini terjadi karena memang Aceh belum memiliki cold storage sesuai dengan spek yang dibutuhkan untuk udang vaname. 

Saat ini, lanjut Aliman, Aceh baru memiliki cold storage penampungan ikan, namun itu tidak bisa dimanfaatkan untuk menampung ikan karena speknya berbeda. 

“Kalau sudah ada maka bisa dikirim langsung dari sini. Artinya belum ada pengolahannya di Aceh. Selama ini untuk tampung ikan semua. Karenanya kita berharap ada investor,” demikian Aliman.